POISSONNIERIE DONATI

Le poisson est une passion mais aussi une affaire de famille qui se transmet de génération en génération. 

A l’heure actuelle nous vendons du poisson transformé (dos de cabillaud, filets et pavés de saumon…), sans oublier les fruits de mer. «Tous nos produits proviennent de Bretagne ou de Normandie. Nous privilégions les circuits courts pour garantir la fraîcheur. Nous travaillons le poisson de manière à ce que les clients n’aient plus qu’à le faire cuire », précise-t-il.